По словам медика, фольга содержит гормоноподобные вещества ксеноэстрогены. Попав в организм, эти соединения могут сэмитировать женский половой гормон, что чревато сбоями в работе организма, ожирением, бесплодием и раком.
Нежелательно и проникновение в органы алюминия, из которого изготавливают фольгу для запекания. Метал имеет опасное свойство – способность накапливаться. Под ударом легкие, мозг, почки и щитовидная железа – рассказал Михаил Кутушов в интервью порталу «Доктор Питер».