На рождественском столе в 2022 году обязательно должны стоять 12 постных блюд. Первым блюдом, по традиции считается кутья, которую готовят из пшеницы с добавлением цукатов, орехов и мака. Также можно подавать узвар из сухофруктов.
Кроме того, на столе должны быть постные вареники с капустой или картофелем, постный борщ без мяса, постные голубцы, жареная рыба. Немцы в рождество предлагают сделать штоллен: пирог из творожного или дрожжевого теста с добавлением цукатов и орехов. Кроме того, на стол можно подать печеные яблоки, студень или заливное, жареные грибы, винегрет с фасолью и жареной капустой, гречневую кашу, блины или капустняк.
Для любителей салатов можно приготовить салат из квашеных огурцов, капусты и лука, либо салат из свеклы и фасоли. Также можно готовить салаты из свежих овощей.
