Как пишет Medical News Today, в умеренных количествах яйца на завтрак являются полезными, поскольку они поддерживают и восстанавливают ткани тела, а также содержат полезные для мозга и нервной системы витамины и минералы.
Кроме того, витамины А, B12 и селен, содержащиеся в яйцах, поддерживают здоровье иммунной системы, а холин помогает предотвратить развитие заболеваний сердца. Также яйца содержат фолиевую кислоту, которая предотвращает во время беременности врожденные нарушения плода, а белок дает чувство сытости, которое помогает похудению.
Эксперты считают этот продукт самым полезным для завтрака, пишет еженедельный журнал "Профиль".
