По словам медика, пациентам, которые страдают от панкреатита, холецистита и язвы блины, как и другие жирные продукты, противопоказаны не только на Масленицу, но и в принципе. Переваривание такой пищи становится непосильной задачей для систем организма. Начинка усугубляет ситуацию.
Также с опаской к блинам стоит относиться пациентам с сахарным диабетом, непереносимостью глютена и ожирением. Здоровым людям просто надо соблюдать меру. Главное помнить, что это не десерт, а самостоятельное блюдо. Есть его лучше в первой половине дня – пишет Life.
