Наша печень отвечает за вывод токсинов из организма, превращает различные вещества в энергию и активно участвует в процессах ферментированная. Ускорить работу этого органа про высокой нагрузке могут куркума, шафран, тмин и кориандр.
Ученые выяснили, что куркума способствует регенерации поврежденных клеток. В свою очередь, тмин оказывает антигрибковый и антивоспалительный эффекты. А кориандр защищает печень от повреждений соединениями углерода.
Самая дорогая специя в мире, шафран, известна своим антивозрастным эффектом. Настой из шафрана ускоряет процессы детоксикации – пишет Journal of Pharmacy and Bioalied Sciences.