В первую очередь, специалисты не рекомендуют смешивать алкоголь и кофеин. Недавнее исследование показало, что это помогает не протрезветь, а лишь почувствовать себя менее пьяным. В результате чего человек может выпить больше алкоголя.
Под вопросом сочетание гамбургеров и пива, которое значительно замедляет метаболизм и способствует накапливанию жира. А выпечка из белой муки вместе с вареньем, наоборот, вызывает резкие колебания уровня сахара в крови, что повышает риск развития диабета.
Также следует избегать одновременного потребления чечевицы и красного вина. Это замедляет всасывание железа в крови.
Неприятные последствия несет и сочетание черного чая с молоком. Белки связывают растительные антиоксиданты и препятствуют их усвоению организмом, – пишет МедикФорум.
