По мнению медика, при потреблении этого продукта не происходит колебания уровня сахара в крови. Появляется энергия, чувство голода эффективно притупляется. При этом организм активно усваивает белок, укрепляется мышечная система, что, в свою очередь, замедляет процессы старения.
Но у сыра есть и недостатки. Он достаточно калориен. Может быть противопоказан людям с болезнями сердца из-за большого количества насыщенных жиров в составе.
Стоит отметить, что настоящий, качественный сыр содержит совсем немного растительных жиров – пишет МедикФорум.
