По словам медика, пшеничные продукты не стоит однозначно воспринимать как еду для прибавки в весе. Надо правильно составлять меню – тщательно выбирать ингредиенты. «Хорошие» макароны способны дать организму медленные углеводы, надолго отбить чувство голода.
Изделия, которые входят в группу «А» (из твердых сортов пшеницы) наименее калорийны. Содержат много белка, витаминов и клетчатки. В умеренном количестве их можно есть даже худеющим. Макароны категории «Б» – самые питательные. Подходят для спортсменов. «В» – вредные. Их Екатерина Корсева не советует никому, пишет Газета.ru.
