- Мы занимаемся селекцией не просто лука, а гастрономического бренда нашего полуострова, - рассказала заведующая отделом селекции семеноводства овощных и бахчевых культур, старший научный сотрудник НИИ Юлия Костанчук. - Понятно, что родина ялтинского лука - это Ялта, но селекционной работой с данным сортотипом лука занимаются в нашем институте на протяжении последних 80 лет. Ранее лук был более розового оттенка, но потребитель хотел насыщенной фиолетовой окраски с продолжительным периодом хранения. Как известно, сладкий лук долго не хранится, максимум до 120 дней. Это один из способов проверки, не подделка ли перед вами. Новый сорт лука называется «Ялтинский плюс». Он отличается большим размером луковицы, повышенным содержанием селена. У него больше толщина сочных чешуй при их меньшем количестве (5-7 чешуй). Мы его улучшаем с целью, чтобы он мог произрастать не только на Южном берегу, но и в других крымских регионах и даже на материке.
В Крыму вывели новый сорт ялтинского лука
За период с 2014 по 2023 год в Реестр селекционных достижений РФ включено 14 сортов. Недавно в НИИСХ Крыма был выведен новый сорт ялтинского лука.
Самое интересное
-
-
Пославшую в Кремле знак Зеленскому Королеву отказались пускать на ТВ
-
Опубликовано жуткое видео падения автобуса с моста в Петербурге
-
«Наташу линчевали публично»: стала известна реакция Королевой после ЧП в Кремле
-
Вахид Масудов: Пиняев, Обляков и Тюкавин определяют игру своих клубов
-
Пострадавшие от псевдоюристов рассказали, как мошенники наживаются на должниках
Что еще почитать
-
Под Симферополем после сбития ATACMS рассыпались боеприпасы
-
Российский корабль отразил атаку противокорабельной ракеты в Севастополе
-
Депутаты объяснили, почему не будут хлопать Мишустину после утверждения
-
ВКС России ответили на атаки дронов ВСУ сокрушительными ударами
-
«Главное - не начинать жалеть себя»: снайпер Лидия Бакиева рассказала о своей войне
В регионах
-
Поздравления с Днем Победы: красивые картинки и открытки с поздравлением 9 Мая
-
ВСУ попытались атаковать Крым ракетами ATACMS 30 апреля
-
Рязанская область подверглась атаке беспилотника
Рязань -
"Выдернул чеку из гранаты, а сам, выбив окно, вывалился на улицу ": калужанин рассказал о случае на войне
Калуга -
Baza: БПЛА атаковали Рязанский нефтезавод
Рязань -
Под Симферополем после сбития ATACMS рассыпались боеприпасы
Крым