Министр сельского хозяйства Республики Крым Денис Кратюк любезно показал журналистам программы «Под сукном» «Крым 24», которая выходит еженеде свой рабочий кабинет. Воспользовались таким событием и мы, заглянув на огонек. В ненавязчивой беседе Денис Васильевич рассказал о своем любимом блюде, что перевез в кабинет с прошлой работы и портрет какой женщины висит на почетном месте.
В министерское кресло со своими касками
Надо отметить, что в этом кабинете Денис Кратюк бывал не раз еще до назначения на должность министра, в частности как первый замминистра сельского хозяйства Крыма. Ровно год назад он стал министром. Войдя в Минсельхоз как хозяин, он ничего не стал менять. Так, добавились грамоты, сувениры, документация, 3 каски…
- Это наследие района, - замечает наш взгляд Денис Васильевич. - Эти каски напоминают мне о трех вещах. Одну мне выделили на стройке. Во время работы главой администрации Симферопольского района (с ноября 2021 года по октябрь 2024-го - прим. ред.) я так много времени проводил на стройках, что коллеги боялись за мою безопасность и подарили каску. Второй шлем достался после посещения военных частей в Перевальном и Гвардейском. Приходилось много взаимодействовать. А третий шлем я поставил, чтобы напоминать себе, насколько многогранна жизнь, сколько людей занимаются разной работой.
Не стал министр вмешиваться и в линию развития сельского хозяйства республики.
- Не надо ломать нормально идущий поезд. Он работает, он двигается в очень хорошем темпе, - говорит Кратюк. - За 10 лет в составе России у нас нет отрасли, которую мы бы упустили либо не выделили на нее денег. Что для Крыма традиционно в первую очередь? Виноградарство, зерно и садоводство. Животноводство сложно дается, Крым для этого - не очень удобное место. Я бы еще выделил аквакультуру: нас омывают два моря - любимое Черное и суперпродуктивное Азовское. Мы имеем колоссальную береговую линию, и этот блок надо развивать. И тут речь не о мидиях и устрицах, которых уже в достатке. Я хочу увидеть на прилавках дешевую понятную рыбу.
Успех любого дела зависит от наличия эффективной команды. В Минсельхозе удалось ее сформировать: где-то подшлифовали, где-то остался проверенный костяк людей. Пришлось привлечь сотрудников, которые ранее не занимались сельским хозяйством, потому что добавились дополнительные задачи.
- У нас добавился блок строительства дорог: мы будем прокладывать дороги к нашим сельхозпредприятиям, - рассказывает Денис Кратюк. - Понадобился дорожник. Есть блок, связанный с агрообразованием. В школах республики появились агроклассы, и я начал читать учебники, чтобы понять, как мы будем учить детей, которых завтра хотим увидеть в сельхозотрасли.
Напрашивается вопрос: что нужно изменить в сельском хозяйстве, чтобы молодежь хотела работать. Может, виной всему ассоциации, которые возникают, когда слышишь это словосочетание: колхозы, коровы…
- Абсолютно верно, - соглашается министр. - Но сейчас понятие сельского хозяйства расширяется. Даже в школах это по-модному звучит: агротехнологические классы, где рассказывают детям о цифровизации, механизации. Воспитывая кадры, нужно доводить информацию, что это не про сапоги и грязь, хотя и без этого никак, но агропромышленный комплекс - это серьезный бизнес, который будет кормить всю страну и вас.
Раз заговорили о еде, то без стеснения спрашиваем Дениса Васильевича, есть ли у него спецпоставки свежей продукции? Все-таки министр.
- Есть! «Привоз» называется, - смеется. - Я сам выезжаю на рынок и покупаю. Мне важно заплатить деньги за приобретенную продукцию, потому что знаю, сколько сил фермер потратил на ее выращивание. Понимаете, я должен заплатить человеку, который произвел этот томат, огурец, мясо. Это адский труд.
По мнению Дениса Васильевича, в Крыму две замечательные отрасли, которыми мы должны гордиться: это туризм и сельское хозяйство, которое угощает наших гостей.
Записки сумасшедшего
Обращаем наш взор на стены кабинета. Среди официальных портретов главы страны и республики находим третий - женский.
- Это министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут. Удивительно, что женщина управляет таким сложным министерством, совсем не женским. Хотя надо признать, что в нашем министерстве достаточно большое количество девушек. И приходится иногда смотреть на вещи под женским взглядом, - смеется глава крымского ведомства.
А вот точно на кого хочется смотреть, так это на сотрудниц крымского Минсельхоза: красавицы и умницы. Это отметила мужская половина, и под руководством Дениса Васильевича напечатали отраслевой календарь, объединив в нем три красоты полуострова: природа, женщины и... лошади. Двенадцать сотрудниц выбрали лошадей, любимый месяц года и приняли участие в фотосессии для календаря. Только внимательный крымчанин поймет, что летние месяцы снимались поздней осенью: цвет моря выдает. Съемки организовали ближе к зиме, чтобы поймать редкий снег. На следующий год обещают новый календарь.
На столе бумаги разложены по какой-то определенной системе.
- Это мой недельный план. Иногда он напоминает «записки сумасшедшего». Но это самый главный документ, потому что от него я планирую свой график. И часто бывает: приходишь в конце рабочего дня, а следующая неделя у тебя уже расписана моими замечательными помощниками, которые вносят там корректировки. Все остальное, казалось бы, находится в хаосе. Но здесь все по системе. Все, что справа, на клавиатуре, требует особого внимания. То, что в центре, чуть подождет. Слева - то, с чем можно не спешить.
Денис Васильевич признается, что последние лет 10 не был в отпуске. И дело не в загруженности, а потому, что ему сложно потом возвращаться в рабочий режим. Поэтому он всегда на рабочем месте, в каком бы ведомстве ни находился.
Обычно в кабинетах стоят вазы с конфетами, печеньем. Как ни озирались, в кабинете министра перекуса не нашли.
- Стараюсь убирать, чтобы соблазнов не было, потому что министр не совсем стройный, - обворожительно улыбается Денис Васильевич.
- А что любит Денис Кратюк есть?
- Ух ты! Хороший вопрос. Ну, по мне видно, что я не худой, диетой не страдаю. Я не вегетарианец. Однозначно. Люблю все виды мясной продукции. Не могу сказать, что люблю морепродукты, скорее выберу свежую морскую рыбу - ставрида, сарган, луфарь. Когда сезон, обязательно пробую наши персики, клубнику. Знаете, люблю основательную еду, например плов, сало. Считаю, если министр сельского хозяйства будет худым, все будут думать, что в сельском хозяйстве все плохо.
А вот что еще любит глава Минсельхоза, так это непринужденный, неофициальный стиль одежды - футболки, поло. В деловом стиле Дениса Васильевича можно увидеть только на выставках, официальных мероприятиях. И то без галстука. Не любит. Некомфортно ему.
- Денис Васильевич, когда вы работали главой Симферопольского района, вы говорили, что работа - не сахар, скорее это испытание. А как вам на этой должности?
- Так же. Министр - это не просто должность на красивой табличке. Руководить министерством - большой организационный труд. Здесь нужно сделать несколько вещей. Первая - снимать с себя корону. Вторая, извините за пафосную фразу, ты должен жертвовать личной жизнью, ты должен много времени уделять работе. Данные должности - не подарки. Это работа для людей, которым надо понимать, зачем им эта работа нужна.
- А вам зачем?
- Если в сельском хозяйстве Крыма, сколько бы я здесь ни проработал, после меня останется какой-то серьезный задел с точки зрения кадров либо общей стратегии, это будет очень отрадно.
