По её информации, вода составляет 60-65% от общего веса взрослого человека, поэтому она играет ключевую роль в его здоровье. Взрослому человеку необходимо выпивать около 2,5 литров воды в сутки. Врач добавила, что вода крайне важна для здоровья суставов: она снижает боль и защищает их от износа, а дефицит воды может привести к снижению умственных способностей, также к загустению крови, затрудняя работу сердца.
Шмелева обратила внимание на то, что половина населения планеты не употребляет достаточное количество воды, несмотря на то, что питьевая вода доступна. Причина этого, по словам терапевта, - легкомысленное отношение к собственному здоровью.
Она заключила, что недостаток воды может привести к проблемам с пищеварением. Кроме того, вода необходима для образования новых клеток крови и растворения минеральных веществ в тканях.