Речь идет о кашах из риса, манной крупы и булгура. По мнению медика, они не содержат сложной клетчатки и не надолго насыщают. По своей сути, эти варианты пищи, в частности на завтрак, являются одной сплошной углеводной атакой для организма. Особенно вредно есть такие каши людям, которые страдают от лишнего веса и инсулинорезистентности.
А если человек добавляет в тарелку с такими кашами сахар или другие сладкие вещества, может пострадать еще и поджелудочная. За короткий промежуток времени она способна выбросить в кровь много инсулина, который в итоге отложится в жировую ткань – пишет Вечерняя Москва.
