По словам медика, в составе куличей много быстро усваиваемых углеводов. Основная проблема, которую вызывает объедание праздничным лакомством, это быстрый набор веса. Куличи могут вытеснить из рациона фрукты и овощи. С особой осторожностью «налегать» на данное блюдо стоит людям с сахарным диабетом, склонностью к ожирению, повышенным холестерином, инсулинорезистентностью и проблемами с пищеварительной системой.
Мезенцева советует есть творожные пасхи, потому что в них содержится меньше углеводов. Однако даже этим блюдом не рекомендуется злоупотреблять. Оптимальная дневная порция должна составлять не более 150 граммов – пишет Газета.ru.
