По словам шеф-повара и члена ассоциации поваров России Анатолия Крюкова, в холодильнике нельзя хранить помидоры, яблоки, картофель, капусту, шоколад и мёд категорически нельзя хранить в холодильнике.
Для этих продуктов лучше выбрать тёмное, прохладное, проветриваемое помещение, которое не позволит им портиться и впитывать посторонние запахи. Также в холодильнике нельзя держать цитрусовые с большим содержанием витамина С, пишет NEWS.ru.
