В первую очередь, врачи советуют добавлять в еду оливковое масло. Оно способствует профилактике воспаления. Во-вторых, стоит уделить внимание жирной рыбе (сельди, лососевым, сардинам), которая содержит полезные кислоты омега-3, снижающие воспалительный эффект.
Уменьшить боль помогают ягоды, такие как вишня, малина и черника. В них содержатся антиоксиданты и антоцианы. Эти вещества замедляют окислительный процесс суставов при артрите.
Не будут лишними чеснок и лук, листовая зелень. Последняя – содержит витамин К. С его дефицитом нередко связывают развитие артрита в пожилом возрасте – пишет МедикФорум.
