Такой кофе содержит минимум веществ, которые повышают уровень вредного холестерина в крови, рассказал профессор Даг С. Телле из Университета Гетеборга, Швеция, пишет Science Daily.
По его словам, фильтр помогает удалять из напитка вещества, которые провоцируют повышение холестерина. Фильтрованный напиток способен на 15% снизить риск смерти от любой причины. Но при этом употреблять такой кофе не стоит мужчинам старше 60 лет, поскольку у них этот напиток наоборот повышает риск смерти от болезни сердца и сосудов, пишет еженедельный журнал "Профиль".