На ужин не стоит есть некоторые продукты, для переваривания которых организму нужно много усилий. К таким не полезным продуктам относятся свежие овощи, поскольку они богаты клетчаткой, переваривание которых приводит к дискомфорту во время сна, пишет Bazaar. Также не ужин не стоит есть красное мясо - оно повышает уровень адреналина в крови. Но зато можно есть белое мясо птицы или нежирную рыбу.
Также следует избегать острых блюд, которые могут привести к изжоге и подпортить сон. Откажитесь и от ненасыщенных жиров - орехов, авокадо, оливкогово масла, жирной рыбы и т.д. хотя бы за 4 часа до сна. Кроме того, не лучшим вариантов ужина являются сахар, белая мука и обработанные крупы, из-за которых в крови резко повышается уровень глюкозы.
Но вот гречка, киноа, бурый рис, холодный картофель, такого эффекта не дают, пишет еженедельный журнал "Профиль".
