Издание EatThisNotThat! сообщает, что употребление сырого молока помогает нормализовать давление и улучшает работу сердца и кишечника, а также предотвращает развитие сахарного диабета. При этом дерматологи не советуют злоупотреблять молоком, которое вызывает акне, рассказала Диана Мадфес, доктор медицинских наук, FAAD и доцент дерматологии в Медицинской школе Маунт-Синай.
По ее словам, коровье молоко повышает уровень инсулина, а некоторые марки даже содержат гормоны роста. Это способствует более активному выделению кожного сала и появлению прыщей.
Это же относится к употреблению некоторых видов сыра, мороженого и других молочных продуктов, пишет еженедельный журнал "Профиль". В качестве альтернативы эксперты советуют употреблять миндальное молоко.