Блюдо состоит из майонеза и жирной рыбы, которые плохо сочетаются между собой, поскольку являются жирными продуктами. Об этом пишет NEWS.ru со ссылкой на врача-диетолога Евгения Арзамасцева.
"Избыток жиров может вызвать обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, например, гастрита, язвы, колита, панкреатита", - рассказал эксперт, добавив, что салат можно заправить нежирной сметаной.
По его словам, самое полезное в данном салате - это варёная морковь и свёкла, которые содержат клетчатку, и поэтому способствуют комфортному пищеварению.
