Канадские ученые выяснили, что употребление бобовых культур снижает риск появления сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом пишет МедикФорум.
Бобовые богаты веществами, полезными для организма человека. Исследования показали, что употребление этих продуктов приводит в норму артериальное давление, уровень сахара и холестерина в крови.
В свою очередь, ненормированные вышеобозначенныепоказатели являются основными факторами возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний. Также подобные болезни зачастую тесно связаны с диабетом второго типа.
Помимо пользы для сердца бобовые культуры помогают похудеть. Содержащиеся в них белок и клетчатка отвечают за чувство сытости, а фолиевая кислота позволяет нашему организму производить больше новых клеток.
