Исследователи сообщили, что так называемая "западная" диета, состоящая из фастфуда, красного мяса и вредных насыщенных жиров, может привести к кожным заболеваниям. Об этом сообщает еженедельный журнал "Профиль" со ссылкой на Journal of Investigative Dermatology.
Сотрудниками отделения дерматологии Калифорнийского университета (США) отмечают, что избыток углеводов при недостатке свежих овощей и фруктов приводит к ожирению и развитию псориаза. При этом иногда не обязательно иметь вес больше рекомендуемого, а достаточно просто питаться вредными продуктами.