Мнение диетолога: почему хлеб не стоит есть каждый день

Диетолог Юлия Цурская считает, что хлеб вреден из-за низкого качества современной пшеницы.

Мнение диетолога: почему хлеб не стоит есть каждый день
Фото: pixabay.com

По словам медика, в последние годы ученые вывели сорта злаков ускоренной созреваемости и повышенной урожайности. Потребление продуктов из семян таких растений все чаще приводит к ожирению и развитию опасных заболеваний.

Наш хлеб в больших количествах содержит глютен и сахар. Данные вещества негативно влияют на углеводный и жировой обмен, снижают усвоение витаминов и минералов, нарушают работу кишечника и истощают костную систему – рассказала Цурская в интервью Solenka.info.

Что еще почитать

В регионах

Новости региона

Все новости

Новости

Самое читаемое

Автовзгляд

Womanhit

Охотники.ру