По словам специалиста, очищенное рафинированное тесто и белая мука богаты быстро усваиваемыми углеводами. При их поедании растет уровень сахара в крови, что может стать причиной инсулинорезистентности организма. С этим нарушением ассоциируется развитие рака кишечника. Благоприятной средой для возникновения опасного заболевания также служат воспаления и окислительный стресс, которые идут рука об руку с повышенным сахаром.
Стоит отметить, что не все врачи разделяют данную точку зрения. Часто при поиске причин нарушений в работе организма следует рассматривать весь рацион человека с учетом его склонности к перееданию – акцентирует внимание МедикФорум.
Онкологи раскрыли связь между популярными продуктами и развитием рака