Приверженцы здорового образа жизни и правильного питания могут оказаться в растерянности: вареники с творогом – это полезный продукт или нет? С одной стороны, тесто – довольно вредная еда. Но внутри – полезный творог! Эксперты спешат успокоить: это лакомство – не просто вкусное, но и действительно полезное. Так, например, вареники с творогом…
…укрепляют иммунитет. За счет аминокислотного сочетания муки и творога создаются все условия для получения полноценных белков. А белок – это один из главных строительных материалов нашего организма, который укрепляет иммунитет.
…улучшают настроение. В них содержится много триптофана. А именно он улучшает выработку серотонина – гормона счастья и радости.
Чем они еще хороши? Сколько можно есть вареников, чтобы они приносили только пользу? Почему иногда в варениках творог рассыпчатый и вкусный, а иногда – липкий, размазанный?