На здании Севастопольского медицинского колледжа 1 сентября 2018 года была открыта мемориальная доска, посвященная выпускнику этого учебного заведения Виталию Романюку. В ходе учебы в медицинском училище имени Жени Дерюгиной Виталий в 1986 году получил квалификацию медицинский брат. Затем была служба на различных кораблях Черноморского флота и Кольской флотилии в звании мичмана медицинской службы. 
23 октября 1999 года командир крейсера К-141 капитан 1 ранга Геннадий Петрович Лячин писал характеристику на Романюка:
Фельдшер медицинской службы атомного подводного крейсера «К-141», мичман медицинской службы Романюк Виталий Федорович с 5 августа по 19 октября 1999 года выполнял задачи боевой службы по защите интересов Российской Федерации на дальних рубежах. В период предпоходной подготовки, несмотря на недостаточное материально-техническое обеспечение флота, сумел качественно подготовить материальную часть своего заведования к длительному плаванию. Обеспечил корабль необходимым количеством медикаментов, проявив при этом находчивость и изобретательность. Укомплектовал корабль всем необходимым медицинским оборудованием. Входил в состав нештатной операционной бригады и участвовал в тренировках под руководством начальника медицирской службы в госпитале пункта базирования. Являясь главным ассистентом хирурга получил допуск к работе в операционной при проведении полостных операций. В ходе длительного плавания проявил себя высококвалифицированным специалистои, умелым заботливым фельдшером экипажа. Добросовестно исполняя свои обязанности, постоянно контроролировал состояние мест общего пользования, в образцовом состоянии содержал зону отдыха, душевое помещение и сауну. Следил за состоянием здоровья военнослужащих, своевременно обеспечивал протирочным материалом личный состав боевых смен, тем самым способствовал поддержанию здоровья подводников.
Как фельдшер медицинской службы мичман Романюк являлся вахтенным боевого поста 4 отсека. Со своими обязанностями вахтенного справлялся на отлично. Вел контроль качества проводимых приборок. Соблюдения правил санитарной гигиены личным составом срочной службы, лично проводил осмотры подводников. Всегда оказывал квалифицированную помощь личному составу, чем обеспечивал высокий моральный психологический климат в экипаже в условиях замкнутого объема в течении 80 суток. Мичман медицинской службы Романюк является грамотным подводником, отличником боевой подготовки. Медицинская служба атомного подводного крейсера объявлена отличной, а по итогам боевой службы лучшей на соединении.
Вот такими словами характеризовал командир крейсера мичмана Романюка. И это очень важная характеристика для подводника.
Один из инициаторов увековечивания памяти героев «Курска» старший мичман Александр Погодин от имени гражданского Штаба поддержки президента Российской Федерации поздравил студентов с началом учебного года. Александр Михайлович отметил: «Подводник – это не профессия, это вера и религия». Санкт-Петербургский клуб моряков-подводников передал директору Севастопольского медицинского колледжа Серебренниковой Ольге Владимировне Благодарность за увековечивание в Севастополе памяти моряков-подводников атомного ракетного крейсера «К-141» «Курск». Благодарственное письмо подписали Почетный президент Клуба, контр-адмирал, Герой России Александр Берзин, председатель Совета Клуба. Капитан 1 ранга Игорь Курдин. Благодарственное письмо вручено командиру ракетного подводного крейсера капитану 1 ранга в отставке Коваленко Анатолию Федоровичу и капитану 2 ранга в отставке, председателю Севастопольского Морского Собрания Владимиру Владимировичу Стефановскому. Анатолий Федорович пожелал студентам усердия, а педагогам – выдержки в их благородном труде.
Председатель Севастопольского Совета ветеранов-подводников Виталий Манторов подарил музею колледжа копии наградного листа и послужного списка Романюка и книгу о героях-подводниках.
