Например, стерилизация. Молоко при стерилизации выдерживается при температуре выше 100°С в течение 20-30 мин. Такое молоко полностью стерильно и имеет продолжительный срок хранения, правда, теряет значительную часть полезных составляющих.
Почему производители не пишут честно на упаковках из чего оно сделано? Что покупать тем, кто хочет напиток с самой минимальной обработкой, что называется, «из-под коровы»? Подробности ищите в программе. Звездным экспертом выпуска станет актриса Марина Федункив.
Смотрите программу «Естественный отбор» (12+) в среду, 15 января в 17:00.
Ведущие: Отар Кушанашвили и Зинаида Руденко.
