Как не отравиться и не разориться, отмечая в Крыму любимый праздник

Новогодний ценник

24.12.2019 в 23:41, просмотров: 1340

Случаев пищевого отравления у детей коварными мандаринами пока не зафиксировано, прилавки от контрафактного алкоголя вроде бы зачищены, а за огурцами для салата «оливье» лучше идти в торговые ряды - с помощью советов экспертов и калькулятора готовимся встречать Новый год.

Как не отравиться и не разориться, отмечая в Крыму любимый праздник

В последние дни уходящего года в социальных сетях активно обсуждают тему «нехороших» мандаринов, способных серьезно навредить здоровью.

- Зарегистрированных случаев отравления детей мандаринами нет, - комментирует ситуацию главный внештатный детский гастроэнтеролог Минздрава РК Татьяна Лебедева. - От избыточного употребления мандаринов может проявиться каротиновая желтуха. Если говорить об опасности, то она скрывается в обработке поверхности плодов: бананов, яблок, цитрусовых. Все плоды перед употреблением в пищу необходимо тщательно мыть.

Возвращаясь к теме безопасности мандаринов, врач рекомендует из многообразия цитрусовых выбирать абхазские. На рыночных рядах их легко отыскать без рекламной бирки: мандарины неизвестного происхождения могут стоить меньше 80 руб., а абхазские, набравшие популярность, стоят в районе сотни. На фоне прочих составляющих праздничного стола цена не так уж высока. За приемлемую по качеству бутылку шампанского от ведущих крымских производителей придется заплатить около 400 руб. Можно, конечно, ограничиться шипучкой с загадочной этикеткой по цене 150-180 руб. за бутылку, но обеспечит ли напиток поднятие настроения, угадать сложно.

- Безопасного алкоголя в принципе не существует, - напоминает главный внештатный психиатр-нарколог Минздрава РК Марина Шоренко. - Весь без исключения алкоголь вызывает состояние опьянения, которое не контролируется корой головного мозга. Безопасной можно условно назвать такую дозу, которая не вызывает опьянения. В каждом случае она индивидуальна и измеряется не рюмками, а столовыми ложками.

Главный символ праздника - срубленные под корень сосны появились в этом году на торговых площадках раньше двадцатых чисел декабря. Вовремя подоспевший запрет главы республики на вырубку крымской сосны сберег тысячи местных деревьев. Опрос торговцев елками подтверждает действенность принятой меры: хвойный товар прибыл в Крым с материковой части страны. Стоимость одного метра за хвойное удовольствие - 500 руб. На украшениях елки разориться сложно, но можно - шары в диапазоне от 10 до 100 руб. и дороже, в зависимости от эстетических запросов. Надежная гирлянда - чтоб не коротнула - с бегущими огоньками от 500 руб.

За несколько дней до Нового года тушку средней индейки торговцы готовятся упаковать для вас по цене в 400 руб. за килограмм. Чуть дешевле - по 350 руб. за килограмм - улетают с прилавков доморощенные куры и утки. Во многих продуктовых магазинах появились скидки на наборы конфет. Ассорти от качественного производителя снизили цену с 400 до 200 руб. Зато зеленый горошек с хорошей этикеткой поднялся в цене до 100 руб. за банку. К близким по значению ценовым показателям подтянулись замаринованные в заводских условиях огурцы. С учетом «довеска» в виде маринада и стеклянной тары за огурцами предпочтительней идти на рыночные ряды. Там в сияющих мисочках хозяюшек крупные огурцы бочкового посола стоят по 200 руб. за килограмм, мелкие - по 300.

Традиционно ближе к новогоднему застолью повышаются цены и на куриные яйца. За десяток теперь приходится платить по 80 рублей, вместо привычных 60. Зато стабильность ценовых показателей демонстрирует главная заправка праздничных блюд - майонез. Большая упаковка соуса стоит в пределах 100 руб., малая - в пределах 40 руб.

Но круче всех составляющих зимнего праздника цифровые показатели взвинтила температура воздуха. Декабрь 2019 года больше напоминает середину марта и наводит на мысли о тепловом рекорде для Крыма.

- Ничего аномального не происходит, температурные показатели воздуха выше многолетней нормы всего на 2-4 градуса, - утешает заместитель начальника ФГБУ «Крымское УГМС», начальник Гидрометцентра Татьяна Любецкая. - Волны тепла и холода являются обычным явлением для нашего региона.

- А в каком году погода в декабре была рекордной по теплу?

- Не так уж и давно: в 2010 году температура воздуха 25 декабря достигла отметки в 20 градусов по шкале Цельсия.