По словам медика, самый главный эффект этой части плода – «отодвинутое старение». Кожура содержит большое количество антиоксидантов и витамина С. Вместе эти вещества помогают предотвращать сердечно-сосудистые заболевания и таким образом омолаживают организм.
Также благодаря кожуре очищается кишечник – происходит своего рода пилинг. Активно обновляется поверхность, что сказывается на усваимости полезных веществ из пищи – она улучшатся.
Соломатина отметила, что киви с кожурой противопоказаны людям, у которых хронические заболевания пищеварительной системы. Всем остальным можно съедать не более трех тщательно помытых плодов в день – сообщает Москва 24.