Чтобы замедлить процесс старения, ученые советуют включить в рацион авокадо, который богат полезными для сердца жирами и клетчаткой, витаминами группы В, калием и витаминами А, С, Е и К. Кроме того, стоит есть жирную рыбу, например, лосось, треску и сельдь.
Также полезной является черника - источник витаминов А и С, которые могут уменьшить воспаление, приводящее в том числе к повреждению кожи и ее раннему старению, пишет Eat This, Not That!. Кроме этого, не стоит забывать о листовой зелени, например, капусте или шпинате. Помимо этого, в меню должно присутствовать оливковое масло, орехи и семечки, сообщает еженедельный журнал "Профиль".