Об этом сообщила профессор кафедры фармации Института биохимических технологий, экологии и фармации Крымского федерального университета Елена Семенова. В частности, в медицине можно использовать многолетние виды катрана приморского, которого еще называют "морской капустой". В этом растении содержится масло, крахмал, сахара, а также аскорбиновая кислота, тиамин, никотиновая кислота, рутин и минеральные соли.
Учёные КФУ также изучают крымский хрен, лишайники, пищевые и лекарственные виды орхидей, витаминные и ароматические виды шиповников, сорта нементольной мяты и другие растения для использования в лекарственной сфере.
В ходе изучения культур и их клеток специалисты создают генетический банк редких и исчезающих лекарственных растений Крыма, что поможет сформировать круглогодичную, чистую и дешевую сырьевую базу.