Напиток готовится из сока куркумы холодного отжима с добавлением миндального или кокосового молока, пишет American Journal of Geriatric Psychiatry. По информации издания, этот напиток способен продлить жизнь, поскольку куркумин может подавлять хроническое воспаление и злокачественные опухоли.
Также ученые обнаружили, что куркума снижает уровень глюкозы в крови и улучшает резистентность к инсулину, пишет еженедельный журнал "Профиль".