Сядем рядом, выпьем чаю, как без чая – не пойму.
Выпьешь чая – станет легче даже сердцу и уму.
И пойдет беседа литься за разбуженным столом.
Наши лица, нашу душу тронет молодость крылом (М. Исаковский).
Организаторы вечера познакомили гостей с интересными фактами многовековой истории русского чаепития, ставшего доброй традицией русского гостеприимства и основой семейного застолья, рассказали, что в 1638 году русский посол Василий Старков привез царю Михаилу Федоровичу Романову подарок от монгольского хана – пакеты с сушенными чайными листьями, выращенными в Китае. Употребление чайного отвара дало возможность русскому царскому двору убедиться в его целебных свойствах «от хвори и телесной усталости», благодаря чему чай приобрел популярность не только как вкусный напиток, но и как лечебное средство.
Трава пахучая, да кружка кипятка, бурлящая и на пару крутая.
С плантаций чайных древнего Китая шагает по Руси через века…
(С. Шмаков, «Чай)
Милые дамы узнали о том, что первые чайные кусты в России были высажены в 1818 году, в Крыму, в Никитском ботаническом саду. Гостей мероприятия заинтересовало сообщение о том, что «большой любитель чаепития» Федор Достоевский ценил горячий самовар и крепкий чай так же высоко, как чернила и перо. По мнению Николая Гоголя, «под шумок самовара ведётся согревающий и сердце, и душу разговор…». Лев Толстой говорил: «Я должен был пить много чая, ибо без него не мог работать. Чай высвобождает те возможности, которые дремлют в глубине моей души». А Михаил Салтыков-Щедрин восклицал: «Чай! Пустой напиток! А не дай нам его китайцы – большая суматоха могла бы выйти!».
Гости дружно вспоминали описания чаепитий в произведениях русской классики: «Смеркалось: на столе, блистая, шипел вечерний самовар, китайский чайник нагревая, под ним клубился легкий пар…» (А. Пушкин, «Евгений Онегин»), «Потом явился на сцену чай со сливками, с маслом и кренделями» (И. Тургенев, «Отцы и дети»), «Ему представилось, как он сидит в летний вечер на террасе, за чайным столом» (И. Гончаров, «Обломов») и др.
Эмоционально-позитивный настрой вечера создал просмотр отрывка из советского фильма «Приморский бульвар» с песней «Чашка чая» (муз. В. Добрынина, сл. М. Рябинина), а также видеоролика на песню «Наш красавец самовар» (сл. М. Пляцковского, муз. Е. Птичкина):
К потолку пускает пар наш красавец самовар.
Самовар пыхтит, искрится – щедрый, круглый, золотой.
Озаряет наши лица он своею добротой...
Информационным сопровождением вечера стала выставка-инсталляция «Традиция русского чаепития», представившая произведения отечественных писателей, репродукции «Купчиха за чаем» Б. Кустодиева и «Чаепитие в таверне» В. Васнецова, рядом с которыми уютно расположился «самовар-батюшка» в окружении русских матрешек и посуды хохломской росписи.
Заключительным позитивом мероприятия, прошедшего в теплой, задушевной обстановке, стали строки стихотворения Лидии Слуцкой:
Чая вкусней ничего не найдете.
Сладости, может, больше в компоте,
Кофе, наверное, больше бодрит,
Сок красивее намного на вид...
Ну а кефир, говорят, здоровей,
Только вот чай все равно всех вкусней.
Просто за чаем, так получается,
Вечером наша семья собирается.