Крымские аквафермы стали производить в три раза больше черной икры по сравнению с предыдущим годом. Об этом сообщает пресс-служба Росрыболовства.
Так, за год удалось произвести 331 тонну продукции за 9 месяцев этого года.
.«Производство черной икры составило 224 кг против 75 кг за 9 месяцев прошлого года», – сказано в сообщении.
Сейчас в сфере аквакультур работают 67 крымских предприятий. Их количество увеличилось, поскольку работу поддерживает государство.