А самобытность, объекты истории и культуры Бахчисарая наполняют полуостров особым восточным колоритом. Название города в переводе с крымскотатарского звучит, как «сад-дворец». Бахчисарай был столицей Крымского ханства и из-за богатства архитектуры был назван «городом пяти веков». Расположен город в 30 км от столицы Крыма – Симферополя. Находится в лесостепной зоне, поэтому климат окрестностей отличается теплой зимой и полузасушливым летом.
Транспорт
До Бахчисарая из Симферополя можно доехать на электричке от ж/д вокзала или автобусе от автостанции Западной. Стоимость проезда на автобусе составляет 39 руб. Уже в Бахчисарае маршрутные такси курсируют по четырем основным направлениям:
№ 1 ул. Крымская — ж/д вокзал — автостанция — Ханский дворец — Староселье (Свято-Успенский монастырь, Чуфут-Кале)
№ 2 Больница — ж/д вокзал — автостанция — Ханский дворец — Староселье (Свято-Успенский монастырь, Чуфут-Кале)
№ 3 ул. Крымская — ж/д вокзал — дачи «Строитель»
№ 4 6-й микрорайон — ул. Крымская — ж/д вокзал — автостанция — 7-й микрорайон.
Стоимость проезда в маршрутках по городу – 12 руб. Для индивидуальных поездок в пределах города такси обойдется в 120-150 руб.
Досуг с умом
Для облегчения навигации в городском пространстве местные жители делят Бахчисарай на несколько районов: Старый город, Новый город, Кизяковы дачи, новые кварталы.
- Когда к нам приезжают туристы, то первым делом едут в старый город, - рассказывает местный житель Аким. - Именно в этой части города находится наибольшее скопление достопримечательностей.
В Старом городе находятся два наиболее популярных объекта истории и культуры Бахчисарая – Ханский дворец и Чуфут-Кале.
Ханский дворец раньше был резиденцией крымских ханов, а сегодня это один из известнейших крымских музеев и памятников культуры. Напротив дворца установлен памятник А.С. Пушкину, ведь именно он прославил Бахчисарай на всю Россию, описывая свое путешествие по Крыму с упоминанием Ханского дворца и его Фонтана слез. Архитектурный стиль дворца продолжает традиции османской архитектуры XVI—XVII веков. Главная архитектурная идея — воплощение мусульманского представления о райском саде на земле. Внутри дворца много двориков с деревьями, цветами и фонтанами. Сооружения легкие, украшены росписями, окна забраны ажурными решетками.
Время работы Ханского дворца с 9.00 до 19.30. Цена входного билета: для взрослых - 300 руб., для учащихся и студентов - 100 руб. (при предъявлении документа), для пенсионеров - 200 руб. (при предъявлении документа).
Обязателен для посещения Чуфут-Кале – город-крепость, возникший предположительно в V-VI веках. Сейчас большая часть Чуфут-Кале находится в руинах, но и то что осталось – реально впечатляет!
В западной, самой древней его части сохранились многочисленные вырубленные в пещерах хозяйственные помещения, руины мечети и мавзолей дочери золотоордынского хана Тохтамыша Джаныке-ханым 1437 года постройки. Также хорошо сохранились две кенассы (караимских храма) и одна жилая усадьба, состоящая из двух домов. Кенассы сейчас реставрируются караимской общиной, а в жилой усадьбе расположена экспозиция, рассказывающая о культуре караимов. В восточной части города находилось множество жилых домов, а также не сохранившийся до наших дней монетный двор, где чеканились крымские монеты. В одной из усадеб, постройки XVIII века, жил до конца своих дней известный караимский учёный Авраам Самуилович Фиркович (1786—1874).
По дороге на Чуфут-Кале невозможно пройти мимо знаменитого Свято-Успенского пещерного монастыря. Внешне монастырь выглядит величественно и возвышается на крутой горе, а внутри же действительно походит на пещеру. В этом вся его прелесть, ведь построен он прямо под горой, поэтому потолки в монастыре очень низкие, а свет тусклый. Еще одной особенностью монастыря является источник со святой водой, где все желающие могут умыться или набрать воды с собой.
- Главное – это вера, - делится своими соображениями мужчина, ждущий своей очереди, чтобы набрать воды. - Ведь, если веришь, то в этом и вся твоя сила.
В верхних строчках рейтинга посещаемости в Бахчисарае - Парк миниатюр крымских достопримечательностей. Его владельцы расширили границы парка-музея и теперь там есть развлечения и для взрослых, и для детей. В одной стороне представлены миниатюрные известные объекты Крыма, а в другой – фигуры персонажей популярных мультфильмов. Также на территории есть зоопарк. Цена входного билета: 400 руб. для взрослых и 200 руб. для детей. Время работы: ежедневно с 9.00 до 23.00 (в период курортного сезона).
Питание
Отдельного внимания заслуживает восточная кухня Бахчисарая. Там практически все кафе и рестораны ориентированы на восточные блюда. Очень много заведений с летними площадками, где можно присесть не только за стол, но и на удобные диваны в чайхане. В отличие от Южного берега Крыма, цены на питание в Бахчисарае намного ниже. Например, обед или ужин в ресторане обойдется в 1000-1500 руб., где первые блюда стоят порядка 200 руб., шашлык 200-300 руб., салаты от 150-300 руб., вторые блюда от 250 – 500 руб. Также здесь широкий выбор винной продукции; разнообразие чая; различные кофейни, где вам могут предложить кофе на песке, чебуречные, шашлычные... Бахчисарай пестрит разнообразием и вкусами национальной кухни.
Место под солнцем
В Бахчисарае всегда есть возможность снять квартиру посуточно, отдохнуть в гостевом доме или отеле, забронировать коттедж или поселиться в хостеле. Вопрос лишь в цене. На выбор квартиры - в сутки такой вариант будет стоить от 1000 руб. Шикарный коттедж с бассейном и садом можно снять за 18-20 тыс. руб. в сутки. Остановиться в гостевом доме можно за 1200-1500 руб. в сутки. Эконом-вариант – проживание в хостеле: за сутки от 600-800 руб.