К слову, он является заядлым туристом не только по долгу службы, но и по призванию. Александр вырос в Севастополе, работал редактором в журнале «National Geographic Traveler Россия». Он побывал почти во всех уголках земного шара. Любит свой регион и убежден, чем заинтересовать туристов в любое время года.
Километры с удовольствием
- Севастополь у всех ассоциируется с военной базой и боевыми кораблями, - рассказывает Александр Железняк. - Но маршрут «Большая севастопольская тропа» покажет вам город с абсолютно с новой стороны. Активный туризм является хитом в Крыму и Севастополе. Туристы всегда ходили и будут ходить по Крыму. Осенью по инициативе севастопольской Федерации скалолазания начался новый проект “Большая севастопольская тропа”, ориентированный на создание системы маркированных туристских троп общей протяженностью более 100 километров!
По словам Железняка, маркировка тропы началась в конце декабря. Уже составлены паспорта маршрутов.
- Я принимаю непосредственное участие в этом процессе, прошел пешком всю тропу и, когда иду снова, каждый раз получаю большое удовольствие, - говорит он. - В наших планах промаркировать еще и 114-километровый пешеходный маршрут по горам и лесам от Балаклавы до Бельбека, со множеством вспомогательных и радиальных маршрутов. Основная нитка тропы рассчитана на недельный поход, но она будет разбита на несколько маршрутов для дневных походов. Путь лежит через все ландшафтные зоны Севастополя - песчаный западный берег, кусочек крымских степей, три гряды крымских гор, западная часть Ай-Петринской яйлы, южный берег Севастополя и Гераклейский полуостров.
Александр Железняк считает, что проект “Большая севастопольская тропа” будет интересен туристам круглый год и особенно в межсезонье, с ноября по февраль, благодаря мягкому климату. Проект включает также создание отдельных онлайн-сервисов для походников. У тропы будет свой сайт www.visitsevtrail.ru (пока еще в разработке), где можно будет скачать навигационные приложения на смартфон и получить всю полезную информацию.
Винная карта и рыбные места
Отдельного внимания гостей Севастополя заслуживает местная кухня. Она, безусловно, здесь имеет свои особенности и традиции. Широкий ассортимент рыбных блюд. Как раз в межсезонье, когда в бухтах Севастополя начинается клев, рыбаки собирают богатый морской урожай, который затем подается во всех ресторанах города. Например, в Балаклаве рыбные места на каждом шагу. А не так давно здесь появился ресторан эксклюзивной для Крыма македонской кухни. Владелец заведения радует своих гостей авторскими блюдами собственного приготовления.
Вокруг Севастополя культивируются виноградники. Виноделие является основой сельского хозяйства региона. В последние годы в городе стали открываться всевозможные винные дома по типу vine room, где проходят дегустации. В одном из таких заведений вскоре откроется Школа сомелье.
Не стоит забывать, что в любое время года можно посетить Инкерманский завод марочных вин. Его знаменитые подвалы раскинулись на площади 55 тыс. кв.м. История создания завода в штольнях и его продукция непременно запомнится вам. Сегодня производство вина осуществляется по классическим технологиям. Коллекция вин включают молодые, игристые, классические линейки.
Исторический квест
В Севастополе в любое время года можно совершить путешествие в прошлое. Регион богат артефактами и памятниками истории. Крепость Каламита в Инкермане - один из немногих памятников эпохи средневекового княжества Феодоро. Чембало - одна из крепостей эпохи генуэзской колонии на южном побережье Крыма. Херсонес Таврический - один из самых величественных археологических памятников юга России. Раскопки ведутся более 185 лет и все это время продолжают волновать ученых и путешественников, художников и просто любителей древностей. Посетители заповедника могут прогуляться по древним улицам, полюбоваться крепостными стенами и городскими кварталами, храмами и общественными зданиями, посидеть в античном театре, посетить музейные экспозиции. Сегодня «Херсонес Таврический» - крупный музейный и научно-исследовательский центр. В его состав входит древнее городище, участки уникальной сельскохозяйственной округи, так называемой «хоры», а также средневековые крепости Чембало и Каламита в окрестностях Севастополя.
И все же Севастополь остается городом военной доблести и славы. В городе модно посетить бывшие военные объекты, история которых потрясает до глубины души. Музейный историко-мемориальный комплекс Героическим защитникам Севастополя «35-я береговая батарея» на мысе Херсонес занимает особое место в памяти севастопольцев. Скорбь о последних защитниках здесь ощущается особенно остро. Западная оконечность Гераклейского полуострова - это выжженные солнцем и просоленные морскими ветрами скалы и степь. В конце июня – начале июля 1942 года здесь насмерть стояли защитники города. В строительстве музейного комплекса приняли участие тысячи людей-специалистов различных профессий. Мемориал создавался на негосударственные средства. Его площадь - около 8 га, подземные сооружения - около 5000 кв.м. Первая экскурсия состоялся в 2012 году. По сей день за посещение мемориала деньги с туристов не берутся.