Переход на продукты с сахарозаменителями не влияет на снижение веса – калорийность остаётся примерно той же. Об этом в беседе с NEWS.ru сообщила врач-диетолог Наталья Мизинова.
Специалист пояснила, что замена сахара на подсластители не создаёт «лазейки» для сладкого, если цель – похудеть.
«На вес это никаким образом не повлияет, потому что калорийность будет примерно одинаковой», – рассказала она.
При инсулинорезистентности или диабете 2-го типа важно оценивать не только наличие сахарозаменителя, но и общее содержание углеводов в продукте.