Севастопольский предприниматель Стелла Прокопишина при поддержке городского центра кластерного развития «Мой бизнес» расширила линейку продуктов из морепродуктов. Теперь её компания выпускает сушёные креветки и мидии, а также уникальное изделие – креветки в шоколаде.
Как сообщил губернатор Севастополя Михаил Развожаев, развитие этого бизнеса стало примером эффективного взаимодействия предпринимателя с инфраструктурой поддержки. Центр кластерного развития, созданный для помощи ключевым отраслям экономики, помог Стелле Прокопишиной в решении юридических и сертификационных вопросов, а также в поиске нестандартных маркетинговых идей.
«Цель – снять с бизнеса непрофильные барьеры, чтобы предприниматели могли сосредоточиться на главном: производстве качественной продукции», – рассказал Развожаев.
Благодаря этой поддержке предприниматель освоила новые технологии переработки. Теперь на рынке представлены сушёные черноморские креветки и мидии, а также эксклюзивная новинка – креветки в шоколаде. Стелла Прокопишина планирует и дальше укреплять репутацию севастопольских деликатесов.
