Один из вопросов, который обсудят в программе, – состав продукта. По сути, в составе сыра вроде как должны быть молоко, закваска и соль. Но зачастую в списке можно обнаружить множество непонятных ингредиентов. Каких? И чем они грозят нашему здоровью?
Еще одна важная тема – так называемые легкие сыры. Кажется, они предпочтительнее для тех, кто хочет похудеть или просто заботится о своем здоровье. Действительно, разница в составе обычного и легкого сыра есть: во втором меньше калорий, жира, зато больше белка. Но всем ли это полезно? Кому стоит обратить внимание на высококалорийный продукт? Ответы в очередном выпуске "Естественного отбора" на телеканале "ТВ Центр" в понедельник, 27 января, в 17:00.
