Об этом сообщает еженедельный журнал "Профиль" со ссылкой на журнал Cancers.
В частности, флавониды при распаде во время обмена веществ образуют в кишечнике специальную кислоту, которая подавляет рост раковых клеток в этом органе.
В список продуктов, содержащих флавониды, входя яркоокрашенные фрукты и овощи, например, виноград, баклажаны и клюква. Кроме того, полезно есть перец, голубику, чернику, малину, вишню, а также в небольших количествах пить красное вино.