Сегодня закупочная цена молока не оправдывает затраты, понесенные фермерами. Такое мнение высказал глава крымского Минсельхоза Андрей Рюмшин, отметив, что на молоко должна сложиться справедливая рыночная цена, приемлемая и для производителей, и для и переработчиков.
"Сегодня закупочная цена не оправдывает сельхозтоваропроизводителям республики понесенные затраты", - отметил министр, уточнив, что региональные сельхозтоваропроизводители страдают в весенне-летний сезон: при высоких надоях резко падает закупочная стоимость на молоко. Кроме того, еще одним негативным фактором служит то, что в большом количестве молоко-сырье завозится с материка.
По его информации, немаленькие крымские молокоперерабатывающие заводы по состоянию на 1 июля текущего года, платят сельчанам за килограмм молока от 20 до 24 рублей. По прогнозам, к августу цена станет чуть дороже: 24-25 руб /кг.