В Россельхознадзоре Крыма рассказали, что в скором времени для жителей полуострова будет доступно приложение для мобильных устройств «Меркурий». Благодаря программе крымчане смогут проверять качество продуктов в супермаркетах и возможное их фальсифицирование.
Руководитель крымского Россельхознадзора Юрий Епанов рассказал, что ветеринарная электронная сертификация заработает по всей России с начала 2018 года: «Данное введение поможет каждому потребителю максимально быстро определить качество продукции, возможность ее фальсификации и так далее".
Предполагается, что с помощью мобильного телефона пользователи смогут считать всю информацию о продукте, на который будет нанесен определенный код.
Также глава Россельхознадзора по РК рассказал, что чаще всего производители фальсифицируют сливочное масло, куда добавляют пальмовые жиры для удешевления товара. Однако забывают указать об этом в составе.
