Крымские виноделы начали посадку итальянских и сербских саженцев

Винзавод «Золотая балка» начал посадочные работы и перезакладку виноградника, предприятие использует для посадки европейские саженцы. Стоимость одного такого саженца в среднем составляет 1,5 – 2 евро. Фирма использует сорта «Шардоне», мускат «Блан» и «Мерло». Из этих сортов винограда, владельцы надеются получить продукт высшего качества.

Для того, чтобы получать больше готовой продукции, было принято решение о перезакладке виноградников. Она осуществляется двумя способами. Первый, ручной способ, знаком многим виноделам Крыма. Второй же, совершенно новый – с использованием посадочной машины германского производства.

«Она даёт возможность экономично использовать трудовые ресурсы и задействовать меньше людей. Количество посадки возросло, так как её схема уплотнилась до 90 см между кустами. Это позволит нам получать больше урожая, а так же механизировать многие процессы обработки и ухода за урожаем» – отметил административный директор «Золотой Балки» Игорь Ткачук.

Администрация предприятия планирует завершить посадочные работы к 10 декабря. Первый урожай будет получен уже через три года, а через пять, виноградники заработают в полную силу.